• 【CAS凍結】生めかぶ きざみ
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 きざんだメカブを熱湯にくぐらせて、あっつあつのご飯にのせるだけで、「三陸めかぶ丼」のできあがり。便利な「きざみ」タイプをご用意しました。

  • 「生めかぶ」はCAS凍結したものをお送りします。 
  • 他の「冷凍便」商品との組み合わせのご注文もお受けできます。

 ワカメの根元ちかくにできる、ひらひらの胞子葉「めかぶ」。
 「きざみ」タイプを、熱湯にくぐらせて鮮やかな緑色にかわったら、あっつあつを炊きたてのご飯にのせるだけで、風味豊かなメカブ丼が楽しめます。

 また、湯通ししてからラーメンに入れる、海鮮ラーメンもおすすめです。

 

お召し上がり方

お湯にくぐらせて色が変わったら水分を切って、お召し上がりください。

このとき、80度程度のお湯を使うのがポイントです。

沸騰したお湯で湯通しすると、メカブが固くなってしまいます。

 

【CAS凍結】生めかぶ きざみ
  • 冷凍便
産地
宮城県沿岸北部(唐桑産)
保存方法
冷凍:約1ヶ月
解凍後は、できるだけお早めにお召し上がりください。
解凍方法
流水で約10分
直接水にあてないように袋のまま流水解凍してご利用ください。
調理区分
湯通、丼、汁物
備考
[めかぶ丼の目安]
丼1杯あたり約100g
茶碗1杯あたり約50g
100g入
  • 1袋~
    1袋あたり 300(税込)
  • 5袋~
    1袋あたり 270(税込)
  • 10袋~
    1袋あたり 240(税込)