• 【CAS凍結】やりいか 小サイズ
  • 【CAS凍結】やりいか 小サイズ
やわらか〜くて甘ぁ〜い「小サイズ」は、漁期わずか数週間。ちぃ〜さなカラダにギュッーと凝縮された甘みがたまりません。CAS凍結でとれたて鮮度を封じ込めてお届けします。
  • 「やりいか 小サイズ」はCAS凍結したものをお送りします。 
  • 他の「冷凍便」商品との組み合わせのご注文もお受けできます。
三陸では、秋から冬にかけて旬を迎える、ヤリイカ。ここにこっそりご紹介するのは、はしりとなるこの時期だけとれる、とっても貴重な小さなヤリイカです。
 数あるイカの中でも最高級にかぞえられるヤリイカは、なんといっても、とろけるような柔らかい食感に圧倒的な甘みが魅力。なかでも、この小さなヤリイカは、ギュッと凝縮された甘みが、ひときわ光彩を放ちます。
【CAS凍結】やりいか 小サイズ
  • 冷凍便
産地
岩手県沿岸南部
保存方法
冷凍:約1ヶ月
解凍後は、できるだけお早めにお召し上がりください。
解凍方法
流水で約5分
直接水にあてないように袋のまま流水解凍してご利用ください。
調理区分
さしみ、ボイル、煮付けなど
100g入
目安:約7~9杯程度/100g
  • 1袋~
    1袋あたり 300(税込)
  • 5袋~
    1袋あたり 270(税込)