地元でしか食べられなかった鮮度を!
鮮度に繊細なホヤは、生鮮流通では高品質なものに出会うのも大変。でも、【CAS凍結】を使えばむきたての産地品質のままで凍結できます。5~10分ほど流水解凍してお好みの大きさに切るだけで、ホヤさしのできあがり。
旬の味をいつでも手軽にお楽しみいただけます。