めん類や味噌汁に少しちらすだけで、ありふれた献立が、磯の香りのアクセントで、生まれかわる！やわらかくてコリッコリの食感も人気の秘密。

　赤紫の海藻「ふのり」は、中身がからっぽのフクロ状が個性的な、三陸特産の海藻です。

　一分ほど水で洗い、しっかり水切りして、味噌汁やラーメンなどにちらすだけで、手軽に本場の味が楽しめます。その日の気分にあわせて汁物に使えば、思わずクセになる一品です。